Cut out cookies

Hittade det här receptet på "cut out cookies som jag bara var tvungen att prova.

Mitt gamla recept innehåller lite av varje och är både kletigt och krångligt.

Det här kakorna var lätta att få till så jag ska nog hålla mig till det framöver.

125 g mjukt margarin

1 dl strösocker

1 st ägg

3 dl vetemjöl

1 tsk vaniljsocker

1/2 tsk bakpulver

1/2 salt

Vispa margarin och socker pösigt, tillsätt ägget och vispa lite till. Sikta ner alla torra ingredienser i en skål, tillsätt mjölblandningen till smör och äggsmeten. Över arbeta inte degen då det är lätt att kakorna blir torra. Lägg degen i en plastpåse och ställ i kylen minst en timme men helst längre.

kavla ut degen tills den är ca 0,5 cm tjock, ta ut kakorna med önskat kakmått. Lägg kakorna på bakpappers klädd plåt. Grädda i mitten av ugnen i 8 - 12 min beroende på kakornas storlek på 125 grader.

Låt kakorna svalna på galler innan du dekorerar med kristyr i önskade färger.Så här blev mina kakor