Red Velvet Cake
4 dl strösocker
3 ägg
4 dl vetemjöl
1,5 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
1 msk vitvinsvinäger
1 dl solrosolja
2 dl filmjölk
några droppar röd karamellfärg
- Vispa ägg och socker poröst
- Blanda vetemjöl,kakao,vaniljsocker,bikarbonat och salt innan du försiktigt blandar mjölblandningen i ägg och sockersmeten.
- Rör sist ner vitvinsvinäger,olja,filmjölk och några droppar karamellfärg. Rör smeten slät.
- Smöra och bröa en form helst springform och häll i smeten.
- Grädda i 180 grader ca 30 - 40 minuter i nedre delen av ugnen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar