Midsommar gott

Tänk vad skönt det är med sommar, att sitta barfota i gräset med en kopp kaffe och njuta av en ledig dag.
Men god mat, grillning och jordgubbar.
I år blev det en gräddtårta med jordgubbar i, lite ny tappning men traditionell fyllning, vaniljkräm jordgubbar och grädde. Botten är två stycken velvet cake, (receptet hittade jag på sockerrus).

En 6 årings ord

Fick höra ett underbart konstaterande för ett par veckor sedan, en mamma berättade vad hennes 6 åring hade sagt: " Mamma dom bästa dagarna är när tiden går fort när man har tråkigt och långsamt när man har roligt"
Vist låter det sunt? Jag kan inte annat än hålla med. Ha en underbar dag!

Sommaren är här !

I dag hörde jag på radion att sommaren är här, så då tog jag tillfället att baka en härlig sommar tårta. En chokladtårta med frosting på :)

Bröllop i Bergen

I helgen har vi varit på ett otroligt vackert bröllop i Bergen, jag har inte varit där förut men blev tagen av den vackra naturen, de gamla fiske husen nere vid bryggan och som grädde på moset fick vi solsken hela dagen. Något som inte hör till vanligheterna där har jag fått höra. För er som gillar storslagen natur så rekommenderar jag en semester i Bergen. Själv hoppas jag på en lite längre vistelse här när barnen är hemma eller lite större. Vill också passapå att tacka brudparet för en toppen fest.

Bild två är hittad på nätet för att visa den vackra vyn. Mina bilder blev inte så bra ;(
Gogobat.com